به گزارش بیگلوتن به نقل از دیلیمیل / تحقیق جدیدی در نروژ نشان میدهد، هر ۱۰ گرم فیبر اضافی که یک زن باردار دریافت میکند، احتمال ابتلا به سلیاک در نوزاد را تا ۸ درصد کاهش میدهد.
به اعتقاد محققان نروژی در حال حاضر بیش از یک درصد جمعیت جهان به بیماریهای مختلف خودایمنی مبتلا هستند و این آمار در سالهای اخیر افزایش چشمگیری داشته است.
در این پژوهش ۸۸ هزار کودک تحت بررسی قرار گرفتند و در نهایت مشخص شد، رژیمهای غذایی متعادل که حاوی مقدار زیادی از سبزیجات و میوه و غذاهای متنوع هستند به پیشرفت مغز کودک کمک میکنند و شناخت و حافظه کودک را تقویت میکنند.
بیماری سلیاک یک اختلال خودایمنی در روده باریک با زمینه ژنتیکی (ارثی) است؛ در این بیماری گوارشی پرزهای روده کوچک آسیب میبینند و در جذب مواد غذایی و لازم برای بدن اختلال ایجاد میشود.
انتهای پیام/
