برچسب‌های Gluten Free را بشناسیم
تولیدکننده‌ای می‌تواند نماد «بدون گلوتن» را بر روی بسته‌بندی محصول خود درج کند که محصولش کمتر از ۲۰ قسمت در میلیون (PPM) گلوتن داشته باشد.
۰۸
فروردین
۱۵
مرداد
بدون گندم به معنای «بدون گلوتن» نیست!
محصولاتی که نماد بدون گندم دارند «بدون گلوتن» نیستند، چرا که ممکن است گلوتن به واسطه ترکیباتی غیر از گندم در محصول خوراکی استفاده شود.
۱۰
خرداد
سلیاک برای والدین سخت‌تر از کودک است
بهتر است برچسب‌های روی محصولات را همراه با فرزندتان بخوانید، حتی وقتی فرزند شما کوچک است و توانایی خواندن و نوشتن ندارد.
