شیرینی ذرت
این شیرینی بسیار ساده و در زمان کوتاه آماده میشود و برای پذیرایی از دوستان و نزدیکان مناسب است.
مواد لازم
- آرد ذرت ۱۱۰ گرم
- شکر ۱۰۰ گرم
- تخممرغ ۳ عدد
- وانیل بسیار کم
- پوست لیموترش پودر شده
آمادهسازی
۲۵ دقیقه
پخت
۲۰ دقیه
قیمت
ارزان

دستور پخت
۱- وانیل بدون گلوتن یا سفیده تخممرغ را با نصف شکر (۵۰ گرم) خوب هم میزنیم تا به شکل کف سفید درآید و بعد زردهها را در ظرفی دیگر با نصف دیگر شکر (۵۰ گرم) خوب هم میزنیم و بعد هر دو مواد زده شده را با هم کاملا مخلوط میکنیم و کمکم آرد ذرت را به آن اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم.
۲- مواد آماده را در ظرفی (مناسبِ فر) که کمی چرب کردهایم میریزیم و در فر که از قبل با ۱۷۰ درجه گرم شده به مدت ۲۰ دقیقه با همان ۱۷۰ درجه میپزیم
(بعد از ۱۰ دقیقه که از پخت گذشت کلید stop را میزنیم و پودر لیموترش را روی موادمان میریزیم و دوباره به پخت ادامه میدهیم.)
توجه داشته باشید که قبل از استفاده هر نوع آردی باید اَلک شود و آرد یکجا به مواد اضافه نشود.
اشتراک گذاری در telegram
تلگرام
اشتراک گذاری در twitter
توییتر
اشتراک گذاری در whatsapp
واتساَپ