گلوتن برای کودکان مضر است
کودکانی که در ۵ سال اول زندگی خود مقادیر زیادی نان می‌خورند به احتمال زیاد و با درصد بالایی به بیماری سلیاک یا حساسیت به گلوتن مبتلا می‌شوند.
۲۰
اسفند
۲۰
آبان
فیبر احتمال ابتلا به سلیاک را کاهش می‌دهد
زنان باردار می‌توانند با افزایش فیبر در رژیم غذایی خود میزان احتمال ابتلای نوزاد به بیماری سلیاک را کاهش دهند.
۲۰
مهر
آیا گلوتن بد است؟
رژیم غذایی بدون گلوتن می‌تواند فرآیند هضم را بهبود دهد و علائم مرتبط با اختلالات روده مانند عدم تحمل لاکتوز را از بین ببرد.
۰۸
شهریور
ویتامین K را بیشتر بشناسیم
گیاهان برگ تیره مانند اسفناج و بروکلی مقادیر مناسبی از ویتامین کا دارند و مصرف تنها یک لیوان از این گیاهان می‌تواند نیاز روزانه همه افراد در سنین مختلف به این ویتامین را تامین کند.
۱۵
مرداد
بدون گندم به معنای «بدون گلوتن» نیست!
محصولاتی که نماد بدون گندم دارند «بدون گلوتن» نیستند، چرا که ممکن است گلوتن به واسطه ترکیباتی غیر از گندم در محصول خوراکی استفاده شود.
۱۸
تیر
مشکلات دهان و دندان در بیماری سلیاک
نقص مینای دندان به دندانپزشک و پزشکان دیگر کمک می‌کند به بروز بیماری سلیاک شک کنند.
۱۰
خرداد
سلیاک برای والدین سخت‌تر از کودک است
بهتر است برچسب‌های روی محصولات را همراه با فرزندتان بخوانید، حتی وقتی فرزند شما کوچک است و توانایی خواندن و نوشتن ندارد.
۱۰
اردیبهشت
بیشتر خمیردندان‌ها گلوتن دارند!
افراد حساس به گلوتن یا مبتلا به سلیاک باید از خمیردندان‌های بدون گلوتن استفاده کنند و از مصرف لوازم آرایشی مشکوک پرهیز کنند.
۱۰
اردیبهشت
آیا برنج فاقد گلوتن است؟
برنج اصیل ایرانی یا به اصطلاح برنج شمال ایران اگر در مرحله بسته‌بندی و فروش آلوده نشود، فاقد گلوتن است.
۲۷
فروردین
۱۰ خاصیت موز که باید بدانیم
موز یک خوراکی طبیعی برای بهبود خلق و خو است و به کاهش افسردگی کمک می‌کند؛ خوبی‌اش به این است که برای مصرف آن به نسخه نیاز نداریم.
