برچسبهای Gluten Free را بشناسیم
تولیدکنندهای میتواند نماد «بدون گلوتن» را بر روی بستهبندی محصول خود درج کند که محصولش کمتر از ۲۰ قسمت در میلیون (PPM) گلوتن داشته باشد.
تولیدکنندهای میتواند نماد «بدون گلوتن» را بر روی بستهبندی محصول خود درج کند که محصولش کمتر از ۲۰ قسمت در میلیون (PPM) گلوتن داشته باشد.
امروزه جنبش رژیم بدون گلوتن افراد زیادی را تحت تاثیر قرار داده است، کسانی که از گلوتن پرهیز میکنند اغلب احساس بهتری دارند و سلامتی بیشتری را تجربه میکنند.
بهتر است برچسبهای روی محصولات را همراه با فرزندتان بخوانید، حتی وقتی فرزند شما کوچک است و توانایی خواندن و نوشتن ندارد.
برنج اصیل ایرانی یا به اصطلاح برنج شمال ایران اگر در مرحله بستهبندی و فروش آلوده نشود، فاقد گلوتن است.
رژیم بدون گلوتن یکی از محبوبترین رژیمهای غذایی مردم جهان است، تا جاییکه در سالهای گذشته «رژیم بدون گلوتن» محبوبترین عبارتی بود که گوگل جستجو شد و امروزه افراد بسیار زیادی از خوردن گلوتن پرهیز میکنند.
سلیاک یک اختلال مزمن وراثتی و گوارشی است، در این بیماری سیستم ایمنی فردِ مبتلا در واکنش منفی به مصرف پروتئین گلوتن (موجود در گندم و جو) به سلولهای روده حمله میکند و در نتیجه بدن توانایی جذب مواد مغذی مانند پروتئین، کربوهیدرات، ویتامینها و غیره را از دست میدهد.
استفاده از مطالب سایت با ذکر منبع بیگلوتن بلامانع است
۲۰۲۲ © تمامی حقوق متعلق به بیگلوتن است. | version 2.0