مواد لازم ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
● سیب‌زمینی | ۱ عدد متوسط
● پیازداغ | ۱ قاشق غذاخوری
● گوشت چرخ‌کرده | ۱۰۰ گرم
● رب گوجه | کم
● نمک | به مقدار لازم
● فلفل سیاه | به مقدار لازم
● پودر آویشن | به مقدار لازم
● تخم گشنیز | به مقدار لازم
● جعفری | به مقدار لازم
● نان لواش بدون گلوتن
● پنیر پیتزا
● روغن | نصف قاشق غذاخوری
دستور پخت ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
۱- سیب‌زمینی را نگینی خُرد کنید و با کمی نمک و روغن آب‌پز کنید.
۲ – در ظرفی دیگر گوشت را همراه با پیازداغ تفت داده و سرخ کنید و مقدار کمی رب گوجه به آن اضافه کنید.
۳- نمک و فلفل سیاه و قرمز و آویشن و تخم گشنیز را به مواد آماده‌شده اضافه کنید.
۴- سیب‌زمینی پخته‌شده را اضافه کنید.
۵- چند لحظه صبر کنید تا گوشت کمی سرد شود و بعد پنیر پیتزای رنده‌شده را به همراه جعفری ساطوری به آن اضافه کرده و مخلوط کنید.
۶- تمام مواد را توی نان لواش بدون گلوتن بپیچید و در روغن سرخ کنید. (می‌توانید به‌جای سرخ کردن از فر یا ساندویچ‌ساز استفاده کنید.)
۷- سمبوسه با پنیر آماده است.
* دقت کنید که «رب گوجه» و «پنیر پیتزا» و «ادویه‌ها» بدون گلوتن باشند.
با مراجعه به صفحه لیست محصولات بدون گلوتن می‌توانید محصولات مطمئن و آزمایش‌شده (گلوتن‌سنجی) را پیدا کنید.
| قیمت | زمان پخت | آماده‌سازی |
| ارزان | ۳۵ دقیقه | ۱۵ دقیقه |
